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誕生日、クリスマス、何かのご褒美…と様々なシーンで喜ばれる洋菓子と言えば…スポンジ生地に生クリームや色とりどりのフルーツ、焼き菓子で着飾った「ケーキ」ですね。

海外から来たお菓子なのですが実は室町時代には既にケーキに近いお菓子ボーロが南蛮から伝わっていたようなので日本でも結構な歴史を持つお菓子のようですね。

 

まぁ、そんな歴史はさておき、今回はそんなケーキを描いてみようと思います。ケーキと一言で言っても生クリームのデコレーションケーキ、卵白をメレンゲにしたシフォンケーキ、しっとりずっしりのパウンドケーキと様々です。

キリが無いので、今回はケーキと言えばで連想される生クリームケーキメインで行かせて頂こうと思います。

 

どうぞお付き合いよろしくお願い致します。

 

 

ケーキの形

デコレーションケーキと言ってもショートケーキやホールケーキと様々な形がありますよね。

ドーム型のボンプケーキもありますし。

 

まず、ケーキと聞いて連想される丸いホールケーキで描かせて頂きたいと思いますのでよろしくお願い致します。

 

 

ケーキを描こう

ケーキと言えば丸…と言いますか厚みのある円(筒)ですね。アタリは幅が広くて背の低い円柱…と思って下さい。

ケーキと言えばデコレーション!!飾りですね。その飾りを配置する場所を決めます。十字線等のザックリとしたアタリを入れると飾りを入れやすいと思います。

デコレーションには絞った生クリームが定番ですね。滴のような角の立った形が主流だと思います。

渦を巻いたモノが昔は定番でしたが最近は渦を巻かずツルッとした表面の滴状のクリームも主流になってきていると思います。

ツルッとしたモノが描き易いですが渦を巻いたモノも線を束にしたイメージ絵で描くと描き易いと思います。

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そして、トッピングを乗せるのですが好みのフルーツやチョコレートで飾りましょう。バランスが難しいかと思いますが辺りに沿ってこのみ…で良いと思います。

ケーキと言えばイチゴなのでイチゴのデコレーションケーキ!!とか良いですね。

十字線を引き中心に色のあるデコレーション(イチゴやチョコ)そしてそれをクリームで囲む…という描き方だと難しくないと思います。

実物や本をみて好みを見付けても良いかなと思います。

 

 

カットケーキはどんな色?

ホールケーキ一気食いはある種の夢という方は多いと思いますが…ホールケーキは数人で分けますよね?

カットしてショートケーキにします。

 

ショートケーキの形は基本三角ですね。そして多少の厚みがある…というイメージで…円を切り分けるので端は曲線が良いのですが難しい場合は三角で良いと思います。後々に端を丸くすれば問題ありません。

 

そして、ショートケーキですがカットされてもケーキは華やかですよね

白いクリーム土台に赤いイチゴをちょこんと乗せるだけで立派なイチゴケーキになります。ケーキは基本は生クリームをサンドしているので間にクリームを挟み具(イチゴや果物)が見えると良いですね。

イチゴの他にもベリーやキウイ等々の好みの果物で華やかにして下さい、乗せるバランスが難しいという場合はどちらかにトッピングを寄せて凝縮すると若干綺麗に見えると思います。

こちらも実物やケーキの本を見てモデルにすると良いです。

 

フルーツケーキの他にもホールをカットしたケーキであれば

チーズケーキ等の飾らないケーキも茶色い表面と薄いベージュの色でチーズケーキという華やかさがあり綺麗です。

チョコレートカラーは人気ですしガトーショコラ等のチョコレートケーキも飾らなくても妙な華やかさがあるのが楽しいと思います。

 

他にも様々なケーキがありますのでモデルにして好きなケーキを描いて下さい。

 

 

まとめ

洋菓子類は地味めなカラーでも華やかという印象が持てるのが楽しいですよね?ケーキと一言で思い描いても人によって好みはバラバラですし。

まずは人気のショートケーキから始めても、好きなケーキから描き始めても楽しいと思います!!

 

ここまでお付き合い頂きありがとうございました!!



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